夏と言えば・・・

かき氷だろう！！！

というわけで行ってきたのがこちら、珈琲蔵人珈蔵 井吹台店。

場所はこちら→神戸市西区井吹台北町2-17-10

元々コーヒー、紅茶、ジュースにトースト、さらにワッフルを提供するお店なのだが、夏季限定
でかき氷も食べることができる。

外観から察すると和のテイストが感じられるお店っぽいが、どっこいモロに洋のお店である。
大正琴の調べを聞きながらお茶でも一服が似合いそうなのだが、意外にもBGMはJAZZであ
った。

さて、話をメニューに移そう。

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私が注文したのはこちら、 氷珈蔵 宇治である。

塔の様にそびえ立つ、氷の山の頂に抹茶の緑が映える。
そしてそのふもとには白玉団子と餡子の組み合わせである。
この組み合わせが合わないわけがない。

この氷の山を崩して食べ、抹茶が足りなければ手前の白い磁器に入っている抹茶シロップ
を追いがけする。
また、単に甘さだけが欲しい場合はその奥のステンレスの器に入っている練乳をかけるとい
う寸法である。

かき氷、白玉団子に甘い餡子とどれも美味しい。
組み合わせの妙も相まって言うことはない。

それでも敢えて言わせてもらうと、氷は抹茶を溶いた水の方が良い。
味にムラが出てしまうからである。

また、かき氷の山の高さに対して受け皿の径が小さい。
故に頂点から山を崩していき、かき氷が雪崩を起こした時にせっかくの氷がお皿からはみ出
てしまうのである。
要は食べにくいのだ。

---*---*---*---*---*---*---*---*---*---おまけ---*---*---*---*---*---*---*---*

ここからはおまけである。

女房が注文したメニューを軽くご紹介しよう。

ランチセットである。
アイスコーヒー、フライドフィッシュサンドにコロッケサンド、フライドポテト、サラダにデザート
が付いている。

私はこの中でフライドフィッシュサンドと アイスコーヒーを一口だけ味見させてもらった。
この日のフライドフィッシュは鰹を使用していた。
魚の臭みはなく、表面をカリッと焼き上げたトーストで作られたサンドイッチは美味であった。
またアイスコーヒーは酸味が少なく苦みが多いため私には大変飲みやすいものであった。
日ごろ安物のコーヒーを飲んでいるせいかコーヒーのパンチに目が回りそうだった(笑)。

総じて言わせてもらうとこのコーヒーを飲むためだけでもこのお店に行く価値があると断言し
よう。

夏が終わる前にもう一度再訪したいお店である。

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