2019年5月17日金曜日

香ばしくて、肉厚で、大きい!

これって本当に油揚げ!?

今年のGWに行った新潟県長岡市での1コマ。





最近テレビでちょいちょい出てくる栃尾の油揚げを求めて、道の駅R290とちおにやってきた。




建物の外にある、屋台風のお店で買った揚げたての油揚げ。
 これは本当に美味しかった。
普段栃尾からずっと離れた距離にいるため、スーパーで買った油揚げしか食べれていなかったが、やはり揚げたては違う。




当日はGWというのにかなり肌寒かったが、お陰で胃袋も心も温かくなった。

ごちそうさまでした。



場所はここ:新潟県長岡市栃尾宮沢1764
油揚げを買ったのは『揚げ処さとう』

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